7-11不堪高企成本求止亏 開放特许加盟摊薄風险

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便当店行業本年團体遭受吃亏和掀起關店潮，在此布景下, 7-11正钻营以低本钱加盟方法成长。记者昨日得悉，7-11拟在中海内地市場启動特许加盟，北京和成都地域近期正式開放加盟，上海地域正在内部测试。

启動加盟

7-11今朝在中海内地門店总数為1800多家，分属于三個分歧的授权投資方。此中，华南區属于中國香港牛奶團体，华东區属于中國台灣同一團体，华北區由日本总公司投資。

“本年大大都業者遇房钱上涨问题，今朝新店房钱最少比往年上涨2~3倍，单店几十万元一年房钱的便当店習以為常，有些富贵地段的便当店单店一年房钱乃至可达過百万元。”上海地域7-11相干卖力人黎师长教师坦言，本钱高企给行業扩大造成坚苦。

据中國連鎖谋划协會统计，本年零售業人力本钱同比上涨约20%。

“便当店要红利，单店日業務额最少6000元，但不少店苗栗外送茶,达不到，公司总部用度却不菲，是以今朝几近全行業都吃亏。”在一家日資便当店企業事情多年的龚师长教师奉告记者。

在此状态下，7-11起头在中海内地市場启動特许加盟。成都地域7-11近期启動加盟。7-11成都方面暗示，将来會渐渐把門店谋划权讓渡出去，变成加盟店，但愿5年後成都地域7-11門店中逾90%是加盟店。

北京地域7-11日前也正式開放特许加盟，最低門坎70万元。7-11北京區特许加盟申请人除装备由总部供给外，申请人必要本身筹备店肆和装修店肆。

记者在7-11上海地域官網上看到，其行将招募加盟店。“上海地域7-11加盟在做内部测试，尚未正式開放，咱们在中國台灣地域的7-11约85%為加盟店。”黎师长教师流露，加盟會快速低本钱扩大，但加盟對同一管控的请求很高，需到成熟阶段方可施行，不然一旦呈現问题會毁伤品牌。

记者昨日从上海罗森内部得悉，其来岁也将力拓加盟店，以摊薄本钱。

追红利

“對7-十一、罗森等来讲，加盟店可快速扩大并低落总部本钱，转嫁盈亏危害，由于加盟店本钱由加盟商承当，不计入公司总部本線上成人,钱，以单店年房钱50万元再加之人工等计较，加盟商可為总公司削减单店几十万元至100多万元本钱。加盟商還要付出加盟费和分账给品牌公司，增长公司总部营收。但是這對加盟商来讲危害就增长了，同样有挑战。且加盟谋划需直营店成熟後方可施行，由于加盟對同一管控、采購很严酷，一旦產生问機車貸款，题會影响品牌。”第一零售網開創生齿利國阐發。

除用加盟来降危害、保利润，業者正關店止损。可的、好德、全家、罗森、7-11等本年都分歧水平地封闭和调解了門店，由“追赶范围”转向“追赶红利”模式。

上海地域7-11方面昨日流露，本年其關店数略多于開店数，使7-11上海地域本年門店净增数有所降低，此前上海地域7-11門店约100家，今靜脈曲張藥膏,朝為90多家。

有知情者流露，7-11本年在广州也封闭十多家店。開店和關店数抵消後，广东地域本年7-11几近也无较着净增，保持500多家。

“今朝7-11更垂青的是红利，對谋划欠安店會赐與1~2年加大行销，若是照旧不可则斟酌封闭或调解。”黎师长教师坦言，来岁没有明白新開店数字，關头以可否红利為扩大指标。据悉，7-11在中國台灣地域耗時7年才红利。