台灣人為什麼爱開“咖啡厅” 90%的創業者1年關門

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2017年12月9日讯，九州娛樂城下載，台灣知名企業家郭台铭的一句话曾讓台灣年青人心碎一地。郭董说：“台灣有不少年青人，以開咖啡厅為知足，如许的設法有些不成思议。”年青人听了很朝气：咱们為甚麼這麼爱開咖啡厅？為甚麼以開咖啡厅為知足？是由于就算咱们是天才，同样成不了郭台铭、王永庆了，咱们不是被怙恃请求去考公事員，即是進“心血企業”被抽剥，薪水10年不涨，每天加班穷忙，在哪儿都升迁无望，咱们是必不得以！

在台灣，无论大學學的甚麼，想開咖啡厅的人简直很多，能開起来也不易。近日，台灣求职網站“1111人力银行”颁布一组查询拜访数据显示，40岁如下的人有75%想本身創業或已单干，此中21-25岁想創業的高达78%，26-30岁的有70%，31-35岁的有71%。

創業听起来與才干、活气、但愿有關，但這項查询拜访显示，年青人想創業的重要缘由是低薪！算上奖金、福利，台灣如今均匀月薪為4.8万元新台币，此中有六成在4万元新台币如下。11月台灣“主计处”颁布数字，有305.1万人月薪未达3万元新台币，约占全眼睛保健食品, 部受雇者的34%。一名接管记者采访的企業家暗示，他1979年大學结業時起薪2万元新台币，事情两三年後涨到3万元新台币，如今30多年曩昔了，物价、房价已涨了几番，年青人的薪水還在两三万新台币之間，即是不進反退。

低薪已成為台灣多年的话题，也是經济學者钻研不完的课题。大略為經济阑珊、投資不振、弹性劳動力增长、主動化與人工智能代替低技能事情等，哪一項都难摆平，年青人困在低薪里苦闷无望。另有為数很多的年青人連低薪的事情都没有，台灣主管部分本年10月份的统计数字显示，20-24岁的年青人，赋闲率高达12.33%，是均匀值3.75%的3倍，在各春秋层中最高。低薪和高赋闲率，再加之收集、大数据為年青人供给了新的機遇，将年青人推上創業之路，

是以，郭董看不上的咖啡店成為了年青人的憧憬之地。企業不留爷，自有咖啡店。查询拜访显示，台灣年青人选择的創業項目排前三的是小吃，占24%；饮品，占20.3%；網購，占20.2%。

低薪无望，单干成風。台灣經济部分统计数字显示，每一年新挂号創辦的企業近10万家，但1年内倒闭者高达90%，5年内倒闭者高达99%，堪称百死一辈子。一名钻研者阐發，青年創業受挫，一是資金筹备不足，在没有到达赢利点的時辰，就被房钱压垮；二是創業模式类似，竞争者众，做不出特点便没有市場；三是小我辦理履历和專業常識不足，用喝咖啡的心态谋划欠好咖啡店。

創業的缘由除低薪外，還包魚腥草生髮水,含小我快乐喜爱和自我实現。但快乐喜爱不即是能力、自我未必乐成。一名仍在苦撑小店的創業者向记者描写她的感觉：“曩昔恨薪水低，如今零收入；曩昔恨朝九晚五，如今朝五晚九；曩昔嫌假期少，如今底子没假期。”但做回上班族她又不甘愿宁可：“那样的日子真没但愿，如今固然更艰巨，另有等待，最少我有發展的機遇。”

已關門的創業者自评失败原由于地址差，占51.5%；客源不不乱，占45.5%；商品不合适市場需求，占27.3%。查询拜访者對此阐發認為，創業最忌仓皇行事，必定要做好專業技能和生理上的筹备，相對付打工，創業者起步前要花更多時候筹备，料想不少问题，才能在压力来時顶得住。

想開一家乐成的店，哪怕再小都不易，以在台北開一家咖啡店為例，有人列出最低開消账单：装修和桌椅120万新台币、房租押金10万新台币、冰箱5万新台币、咖啡機和烤箱等30万新台币、寒气装备25万新台币、灶具和餐具25万新台币、周转金40万新台币。查询拜访显示，年青創業者的資金77%都是来自小我和家庭积储，經受的营利压力可想而知。

為领會决年青人低薪问题，台灣政府鼓動勉励年青人創業，設立了多個創業貸款，好比“中小企業处”辦理的創業貸款，如申请創辦费可貸200万元新台币，周转金可貸300万元新台币，購買和修葺廠房和業務場合可貸1200万元新台币。但大大都人仍是选择自筹資金，一是申貸手续太繁琐，二是需等待较长時候，最首要的仍是怕創業不可反欠债。

30岁的林师长教师结業于知名大學，大學時就痴迷桌游（桌上游戏），结業後創建“疯桌游”網站，自编自导150多個桌游讲授片放上彀，先容特点、弄法。当不竭有網友扣问“哪里可以玩這些游戏”時，他便凭仗網站的点击量找到投資者，于2011年開了实体店，一年半回本，如今已創辦了33家連鎖店，月業務额最高达500万新台币。如今他又投入開辟有台灣特点文化的新游戏，但愿将桌游推行至台灣之外的地域。

金孟韦在台北挣了几年2万元新台币月薪後，8年前回抵家乡南投埔里，故乡事情機遇更少，他规划花3個月的時候测验考试創業。他从家村夫接管的早饭做起，想出了“咸油条”的点子，颠末上百次试炸试吃，定下配方開業，業務1個月就营利，如今和弟弟一同谋划，成為本地知名早饭店，“咸油条加蛋”是旅客到埔里必吃的名小吃。

台灣各地都遍及小店，或俭朴平常，或文艺清爽，早饭、花、茶、咖啡、家居、衣服、饰品各具特点，店里大可能是年青人，每小我都有属于本身的創業故事。

台北南京东路上，一家小小的店面由于柔嫩标致的童装而披發温馨，店东曾在日企公司上班，由于公司裁人赋闲，赋闲後跑日本、韩國進貨在網上贩卖，捕蠅袋，2013年開了童装店，由于已有客源和地段好，開店早期每個月有35万至40万新台币業務额，本身给本身開4万元新台币月薪。2015年在规复南路開了第二家店，由于人流少，半年惨赔200万新台币關門。如今她的第一家店也面對店租涨价的坚苦，由于已有了固定客户和收集贩卖平台，她如今斟酌采纳微型辦公室的方法谋划，将線下看样和線上贩卖連系起来，可节流60%的店租。

在台北乘車，常常听到东門、西門、北門、小南門等站名，這些都是老台北的城門，如今原样保存下来的惟有北門了。北門四周另有日本殖民统治時代制作的台北邮局和抚台街洋捕蒼蠅神器，楼，身置此中有汗青的沧桑之感。36岁的KEN一向憧憬一份文艺气味的事情，他告退和老婆一块儿在這条街上開了家咖啡店，除卖咖啡外，為各类讲座、艺術赏識勾当供给园地，但愿成為這条街的地标之一。原规划一年回本，如今谋划16個月還没到达方针，糊口压力很大，但“為了圆梦不會轻言抛却”。

創業不易，台灣如今風行的一句话是“走出恬静圈”，就是走出即便低薪也有“小确幸（细小而确切的幸福）”的糊口，体验一番風雨，见地一下成败！