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這家曾風靡全國的台灣連鎖餐饮不行了?

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發表於 2021-11-3 21:36:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
12月16日,一茶一坐官微公布了“關于上海一茶一坐餐饮有限公司预支卡退卡通知布告”。通知布告暗示,因為一茶一坐呈現門店封闭歇業、预支卡没法正常兑付问题,為保护消费权柄,上海一茶一坐餐饮有限公司在虹口區商務委員會监视下,拜托上海市单用处预支卡协會開展一茶一坐预支卡退卡事情。

早在4月份,一茶一坐就被爆上海門店正在大范围封闭的動静,彼時有报导称一茶一坐在沪門店已封闭近50%,仅剩七宝万科店、仲盛世界商城店、中猴子园龙之梦店、虹口龙之梦店、星游城店、江桥万达店、百联真光路店、紫荆广場店8家門店正常業務。《联商網》在公共点评網上看到,上述門店中有的今朝已显示暂停業務,有的则已查不到任何信息。

此前杭州仅剩黄龙体育中間店在業務,現在也已封闭。

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除上海、杭州,一茶一坐在其他都會的關店動作要更早。2013年,一茶一坐就封闭了成都的所有两家門店。至于撤店以後是不是回归前述都會,什麼時候返来,今朝品牌方面并未公然回應。

一茶一坐来自台灣,建立于2001年,其招牌菜式“三杯“系列(三杯鸡、三杯牛蛙、三杯豆腐)曾广受消费者接待,花生雪花冰、红豆雪花冰等单品也是很多消费者影象中的最好甜品。

2002年,一茶一坐開創人陈定宗将品牌引入上海新六合,起头了中國大陸的第一次测验考试。尔後凭仗怪异的中國茶及餐饮相連系的饮食文化,敏捷在大陸市場打响知名度,突起成為中式休闲連鎖餐饮的领军品牌之一。在大都直营、少数加盟的谋划模式下,一茶一坐曾靠本钱助力開出百余家門店,先落後军上海、北京、杭州、南京、沈阳、青岛、武汉、深圳等地。

虽然加盟店為数未几,但認識一茶一坐的人會晓得,曩昔曾屡次暴發加盟風浪,给品牌造成為了负面影响。早在200八、2009年,多家加盟商诉一茶一坐在加盟進程中遭後者“讹诈”,诉求退還加盟本钱补偿丧失,此案乃至牵出曾投資一茶一坐的本钱大佬沈南鹏。2016年,又爆出一茶一坐武汉加盟商私發未經总部赞成的储值卡後“跑路”事務。

自2002年進入内地市場以後,一茶一坐的成长很是曲折,吃亏更是延续到了2009年。2005年以後一茶一坐起头扩大提九州娛樂,速幼兒啟蒙塗鴉白板,,但谋划辦理用度也响應增长,這也致使多年红利状况欠安。而品牌曾要“实現20%-30%的年增加,三年内必定上市”的抱负,現在看来早已失。

当前疫情對餐饮行業造成為了周全打击和深远影响,即使范围大如西贝、老乡鸡、外婆家等,也面對了庞大的谋划压力。但疫情既是打击波,也是行業加快洗牌的推動器。打铁還需本身硬,能挺過拂晓前的暗中,将来势必得到长足的成长。一茶一坐可否熬過行業隆冬,就看品牌本身的气力了。

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